طبيخ بامية باللحمة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. بامية باللحمة كما قال الكتاب
- كيلو لحم بلدي
- 0.5 كيلو بامية
- 0.5 كيلو طماطم
- بصله
- سمنه
- ملح وفلفل اسود
-
1
نقطع البصل في الحله ونضع الثمنه
-
2
نقطع اللحم قطع ونغسله بالملح والليمون
-
3
نقطع الطماطم ونضربها في الخلاط الكهربائي
-
4
بعد ان تحمر البصلة نضع اللحم ونقلب وعندما تصير اللحمة باللون البني نضع جزء من الطماطم ونقلب
-
5
وعندما تنشف الطماطم نضع الجزء المتبقي وتقلب جيدا
-
6
نضع ماء ونقلب وقبل ان تنضج اللحم بقليل نضع البامية
-
7
واخيرا نضع الملح والفلفل الاسود ويغلي غلوة ونطفي